芳香走進你的廚房~~好山 好水 好舒服~~
一切跟著我在德國從零開始吧!美好的日子~~

目前分類:生活點滴 (35)

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今年是我們一起在德國過第5個年頭的情人節,聽說德國男生不見得會過這種節日。。哈

但我家老公算是漫浪的,每個重要節日都會慶祝。情人節。生日。結婚紀念日,

這幾個都是很重要的節日。我剛好也趁這些節日開始想一些我想要的禮物喔。耶。

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這次我們選了離我家不遠的一家西餐廳,也是第一次來這用情人節餐,這次比較特別的是我們和老公的另一對同事一起來享用這情人餐。

挺好的。而且用餐環境也非常優雅,價格也很合理,不含酒,水。一人約1200台幣,算是很合理價格。

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Baden-Württemberg öhringen Landesgartenschau--
巴登 - 符騰堡州花博會-就在我們這小城鎮,今天國定假日又是好天氣,當然要去走走看看啦

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 冬天真正來了,這個星期超冷的又下雨。

終於有足夠的濕氣降雪了。。連續這二天開始飄雪。

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今天午飯後去雪中散步了。。。走著走著又開始飄著雪。。美阿

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特別的一年,今年的除夕夜我們不再自己忙了,

我們事先預訂了除夕夜餐廳用餐。真的滿特別的也是我們第一次在除夕夜到餐廳。

以往都是在家過除夕夜,這次在餐廳過挺特別的。所有訂餐的人統一7點到達餐廳,

開始開胃酒一直到整晚12點。餐廳還準備了香檳給賓客到了12點大家喝香檳互道新年快樂。

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在德國的習俗,新年時會送一支小豬給家人或朋友

代表著幸運,小豬在德國是吉祥物。所以當你來德國時看小豬時別討厭它喔。

它是吉祥物。

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在聖誔節之後到海德堡來逛逛。來了好多次的海德堡,每次還是會想來走走。

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來到這裹,必定會來這裹喝杯啤酒配水煮白香腸。

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最近趁著聖約翰草快結束的季節...每隔3.4天就要去採花一次...要囤貨做浸泡油..

我家老公都一起幫忙採....這工資可貴了...

為了即將開賣的手工皂....忙了好一陣子....

要將花材準備起來做浸泡油..

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感謝我家的幫手...要一朵一朵採,,很費工的...  

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之前一直忘了po這個文章,,特別來介紹一下德國除夕夜的吃法...

這個也是我第一次吃到.今年的除夕夜換了另一種除夕餐..

就是直接炸肉吃.有人用這鍋子吃巧克力...我想拿來吃火鍋.哈..

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就是這個鍋,,,每個人叉自己喜歡吃的肉放到鍋子裏炸..

炸好之後再拿起來沾不同的醬汁...(醬汁是自己調的)

老實說,,我覺得台灣塩酥雞比這好吃..

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前天和台灣朋友在斯圖加特聚會..這是第一次在德國可以和同鄉的朋友一起聚餐.

剛好冷餿餿的下雪天...我們吃火鍋..難得吃到台灣口味的火鍋.~想念喔.~

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和Dandy (左邊)我們相識在5年前,,一同搭德航班機來德國找男朋友...

在飛機上認識.同是高雄人...事隔了3年她也嫁到德國了...難得我們可以聚在一起.

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整桌是台灣口味,,這家火鍋店的老闆是台灣人..

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前陣子去採買了一些餐具,,原本想買一組青花瓷..

就我們家這位先生一直不讓我買,,他說青花瓷是老人家在用的..

真是不懂中國的美...最後我還是先買了2個..糖罐和牛奶罐...

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還好我們買的餐具是白色的.所以搭配二個青花瓷還算可以...

換了一下新風格...高雅路線囉..~

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前天我們來到了Schaebisch Hall這個市集,,其實我滿喜歡這個地方..

這裏平常有滿多的觀光客會來..是一個還不錯的城鎮,,

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這是烤薰鮭魚..這次吃到很特別的,薰鮭魚三明治,現烤的喔..

來逛市集,就是來吃小吃.喝杯熱紅酒...這是大家最喜歡的..

當然也可以買到一些手作的產品...

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12/12這一天,,3年前的這一天...我們在台灣註冊結婚了.

真快,,轉眼已過3年了...每年這一天我們都會預定同一家餐廳..

因為我家小德知道我喜歡吃.海鮮,尤其在德國不容易吃到海鮮,而且又貴,

所以每年這一天,,我們都會到這一家希臘餐廳有很美味的海鮮料理.

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照片 1  

先點了一盤前菜,,,我開玩笑的說這二支蝦子200元台幣可以在台灣吃1整盤了..哈..

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您知道羅勒要怎麼澆水嗎?

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家裏的廚房總是會擺著一顆羅勒,,以便做料理時可以隨手取用..

其實之前我也不知道羅勒不能直接往中心點澆水..

是在灌水在外圍的盆子...這是我家媽咪有特別叮寧我羅勒的澆水方式..

原來,和長輩住還是有好處的,,,,可以吸取一些他們的經驗..


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為了親戚這70大壽,,我們可忙了..和媽咪忙著做小點心...

這一整天都在做這個..

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我第一次參加這麼大型的生日宴會..好多人...而且時間還真久..一直到晚上12點還沒散會.

大家還在喝喝咖啡配小點心..

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婦媳和孫子演奏~還有餘興節目...真是熱鬧

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星期一的早上,,到菜園看看..哇..蔬菜已經又長好多了..

黃瓜.和節瓜長大的速度超快的...每次採收節瓜之後..連續好幾天我都會煮節瓜..

我家老公就說,,可以不要煮節瓜了嗎?哈....但我覺得還滿好吃的..

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這個星期都不用買菜了,,其實在德國我很少買菜,這裏葉菜類蔬菜很少,,我最常買的就是

花椰菜,和甜椒...這裏的黃瓜是拿做生菜沙拉,,,他們不會炒菜...蔬菜都是我在炒..

德國人真的不會炒菜,,,我每次看媽咪做菜,,她都煮的爛爛的...不像我們用炒的.

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在德國的土地有分多少是草皮多少是建築物,,這有關係到土地的稅金問題..

所以幾乎每家都會有花園,,有的有草皮,,有草皮的花園都要固定修草皮.

其實政府沒有規定啦,,,只是每家大概一個月都會固定修草皮不然太長也不好看..

我家隔壁的伯伯年紀大了,,,所以他們的花園沒有草皮,對伯伯來說修剪草皮真的太累了.

所以伯伯家的花園種滿了花..好美喔.....這伯伯年紀很大..每天都在花園裏種菜種花....

這就是他們的生活......

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每週一都是收一般垃圾..這裏每週只收一次垃圾..

每到週日晚上,家家戶戶都會將黑色的大垃圾桶放在門口,星期一一早垃圾車就會來收走.

今天星期五是收塑膠,鋁罐品,是綠色大垃圾桶,,好像二個星期收一次...其實我搞不太清楚...

其中每個月有一週是收紙張的回收..一樣是綠色的大垃圾桶,,所以這週就不會塑膠品.

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這是我家門口...對面的也會放垃圾桶放到我們這邊..其實我也不知道為什麼都統一放在一邊.

 

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在我家附近的草原裏有一座森林,,最近愛上了這一座森林.

每天早上我都到這來慢跑,,超舒服的..天氣涼涼的不太熱.

其實我早上約7點半才出門,還稍涼..我還穿長袖的出門..

遇到出門跑步運動的人每個都穿短袖.只有我穿長袖..哈..

因為我是東方人...

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昨天天氣晴朗..沒有那麼冷,,,星期六早上就是在家工作日..星期日是不工作的....

在冬天整個菜園都光秃秃的.現在已經開始長出新葉子..樹的生命力好強..

在這麼寒冷的冬天整個像枯掉的樣子..一到了春天全部開始萌芽...真的太厲害了..

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看到這圖片,,通常都不會住在市區的,,所以我是住在鄉下的郊區...家家戶戶都有個菜園.花園.

其實視野也很太棒..

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 結束了六個月的德文課,,今天是考德國文化融合課.之前我不知道有這個部份..

原來居住在德國的移民者在考B1檢定之前,還要先考文化融合課,這個部份沒過還不行考B1檢定..

我的媽阿,還要先了解德國文化及歷史才行.還好今天這部份已經過了....接下來就B1了....有點難...光是說就好緊張.

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 感謝這位老師,,遇到一位還不錯的老師,,,真的很親切又有耐心..

今天結束了所有課程,,老師還特別做了一個提拉米蘇蛋糕請大家吃...另外訂了二個大披薩..

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