前天我家老公突然跟我說,今天來煮spätzle...哇..還真不知怎麼煮.因為老公買了一包spätzle手工麵條回來

這是德國很道地的麵條我個人也很喜歡...通常這個麵條配紅酒燉牛肉的sauce最好吃...看過我家媽咪單獨煮sauce.

所以下去拿了一瓶紅酒來試試這sauce...

A8  

耶...還不錯吃...雖然沒有肉...用了一些蝦仁和蔬菜..

其實最重要的是sauce ..

這樣一道簡單的麵,,再配上蔬菜沙拉...讚!..

A6  

這款麵條要煮滿久的大約20分鐘喔...

1.用洋蔥炒香加入高湯或水,,,再加入醬汁專用的湯塊..即加入紅酒..

慢慢的煮出味道..,,這款只要淋上醬汁就很好吃了...

 

 

創作者介紹
創作者 Joyce 的頭像
Joyce

JC 香氛藝術手作坊

Joyce 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()