JC 香氛藝術手作坊

每周必做一次的早餐堅果果乾土司 &配上一杯黑豆糙米堅果奶 
用到很多核桃，真好這次核桃都是自己去撿的喔，新鮮

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這星期出去走走大自然，看到一顆野生的核桃樹，哇 長滿了核桃 
這次撿回去滿滿的核桃 可以供我用一年了，每年用核桃的量也不少，光是做甜點，麵包都是要用到

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好久沒寫這個blog ，因為之前這個blog不知怎麼搞 都沒辦法登入，，
直到我換了筆電 想說再來試試是否能登入

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在德國，家家戶戶都很會運用自己花園的香草來做些甜點，料理。
幾乎是很平常的事。就如浦公英的葉子拿來做沙拉菜也是非常棒的。
最近家裹花園的歐芹長的正茂盛，想想可以來做些其它的運用，做料理也用不到這麼多，
剛好提到了歐芹酒非常棒的保養酒，那就趁著這個季節時來製作一些歐芹酒吧！

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每年回台灣都有幾攤聚餐，今年又因為老公也回台灣玩，所以特別忙。
這次的聚餐就更多了，每年和老同事一聚這次同事們特別訂了一桌
好豐盛的日式料理，今天在寫這篇我看到了這些菜我又開始想念台灣料理了。好餓喔！
～高雄賴桑日式料理～ 真的好豐富的一桌忘我好難忘。

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今年是我們一起在德國過第5個年頭的情人節，聽說德國男生不見得會過這種節日。。哈
但我家老公算是漫浪的，每個重要節日都會慶祝。情人節。生日。結婚紀念日，

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Baden-Württemberg öhringen Landesgartenschau-－
巴登 - 符騰堡州花博會－就在我們這小城鎮，今天國定假日又是好天氣，當然要去走走看看啦


 

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 冬天真正來了，這個星期超冷的又下雨。
終於有足夠的濕氣降雪了。。連續這二天開始飄雪。

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特別的一年，今年的除夕夜我們不再自己忙了，
我們事先預訂了除夕夜餐廳用餐。真的滿特別的也是我們第一次在除夕夜到餐廳。

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在德國的習俗，新年時會送一支小豬給家人或朋友
代表著幸運，小豬在德國是吉祥物。所以當你來德國時看小豬時別討厭它喔。

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在聖誔節之後到海德堡來逛逛。來了好多次的海德堡，每次還是會想來走走。
 

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最近趁著聖約翰草快結束的季節...每隔3.4天就要去採花一次...要囤貨做浸泡油..
我家老公都一起幫忙採....這工資可貴了...
為了即將開賣的手工皂....忙了好一陣子....
要將花材準備起來做浸泡油..

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