JC 香氛藝術手作坊

在聖誔節之後到海德堡來逛逛。來了好多次的海德堡，每次還是會想來走走。
 

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上完研習，接下來就是和我家老公一起旅行。我家老公二年來一次台灣。
所以每當他來台灣時，我就必須安排一些旅行，還好這次行程都是我阿姐安排好了

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趕緊來補上一些文章，，從11月底回到德國這陣子超忙碌，，加上更換電腦一切都還在適應中。
趁今日來空，趕緊補上之前研習的內容。

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每年都會來這裏渡假兼健行....德國人超愛健行大自然..阿爾卑斯山.連接著德國.奧地利.瑞士.
因此我也跟著他們這樣健行第5年了...第一次走這阿爾卑斯山時真的很喘...現在總算有進步了.
 
 

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一.手工皂研習課  10/10 (六)  早上9:30 ~13:00
課程內容:技法研習.一種技法可延伸3種不同做法..觀賞德國手工皂技法影片
及正碓的浸泡油製作運用在手工皂.

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前陣子在台灣買了這中文版的聖賀德佳香草植物寶典..最近終於有時間拿出閱讀..
每次買了中文版...就會順便買德文..是為想要增加德文的閱讀..有中文版真的方便多了.

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家裏的香草園,,都是做料理時來取用...在這裏運用香草非常廣,,..例如:烤迷迭香雞肉.
月桂用來做義大利麵,,海鮮燉飯..等...講的我好像挺會做料理的....這些料理真的是在德國學.
最近炎炎夏天,,今年德國真的超熱的...熱爆了..既然快達40度...我的媽阿..

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如何選擇適合的油脂來做皂,,除了了解油脂特性..你更應該要了解脂肪酸特性.
大家都在做皂,,但你有真正去了解如何做一款適合的皂嗎? 還是想到用什麼油就加進去..
台灣真的是全民打皂..但很多人都沒有真正去了解脂肪酸...只是知道就是打到像美奶滋這樣.

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上次做了這一批玫瑰覆盆子果醬..今天再來做一批橙花杏桃果醬..
香氣超讚的...真速配....我看,,我可以來賣芳香果醬了..
 
 

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最近趁著聖約翰草快結束的季節...每隔3.4天就要去採花一次...要囤貨做浸泡油..
我家老公都一起幫忙採....這工資可貴了...
為了即將開賣的手工皂....忙了好一陣子....
要將花材準備起來做浸泡油..

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接骨木花 -歐洲人的「萬能醫藥箱.」接骨木從根部到果實皆可入藥，古時被譽為「萬靈藥」，
是歐洲人廣泛使用的民間藥方，亦有「萬能醫藥箱」之稱
JOYCE採花了`~回來時看到正是接骨木開花的時候.5月底至6月是接骨木開花季節..今天一早就趕緊去採花了.....
先來做接骨木花糖醬(糖醬氣味很棒.加入雪碧或汔泡酒可以當夏日飲品使用)...再晾乾一些來做浸泡油.及酊劑.

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