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5月底到六月初是接骨木花開花的季節,錯過了這個季節又要等一年才能再採花了,
今年剛好都不能去渡假,所以可以去採花之前都是因為去渡假錯過的時間。
小小的芳香小旅行,走路去野外採花了喔~
做好的接骨木果凍醬,可以抺在麵包或加奶酪上真的很好吃,不會只有奶酪味道,真的很美味。(有點荔枝味喔)
先將接骨木花浸泡一天後再煮滾過濾裝瓶。
接骨木糖漿可以調一杯好喝飲料飲,汽泡酒調上接骨木糖漿是在德國很常喝的飲料喔,夏天喝真的很清爽~
沿路採花,巧合有一遍德國洋甘菊。採了幾支回家插在花瓶賞心悅目~
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